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鲜榨果汁加盟店的经营者应该如何控制成本?

  鲜榨果汁加盟店虽说是一个中小本的投资项目,但零零总总加起来也需要十几万甚至二十几万的投入,数目也不小了。其实很多资金都是可以节省下来的,作为经营者要学会控制成本,减少开店压力,提高利润收入。有哪些节省成本的方法呢?JUICY来和大家讨论一下这个话题。

鲜榨果汁加盟

  一、购买设备

  有些设备是固定须要购买的,不同的季节所用到的设备多多少少是有所不同的。比如在冬季开韩国JUICY加盟店,碎冰机及制冰机是不用的,在购买设备的时候就不需要购买,这样在开业初期在设备方面也是能够节省一部分费用的。

  二、人工成本费

  人工成本费在总成本里面是占比比较大的部分,在鲜榨果汁加盟店的开业的时候,最好是请自己的亲戚朋友来帮忙,这样就可以省下很大一部分的人工费。在前期稳定的时候,生意一般都是平平常常,一个人基本上都是能够打理过来的,这段时间什么都是自己亲力亲为,虽然是比较累,但是也是能够省下很大一部分的费用的。

  三、选址方面

  很多创业者会将鲜榨果汁加盟店开在人流量比较大的繁华地段,繁华地段的人流量确实是很大,相对的店铺租金也相对高昂。经营者大可选择人流量比较大、租金相对较低的地方作为开店店址,当然你要是信心满满,对自己有信心在租金高的地方开设店铺也是可以的。

  四、原物料成本

  韩国JUICY加盟店每天都会使用大量的原料,像水果很容易坏,为了减少不必要的浪费,店铺经营者应该统计每天消耗了多少原料,做到心中有数,作为下次采购原料的依据。在白天光线比较好的情况下可以选择不开灯,平时用完水之后要及时关闭,减少店铺的日常开支,为店铺创造更大的利润。

  在成本急速上升的现实里,鲜榨果汁加盟店的经营者能省就省,能抠就抠,才能尽可能的获得更大的利润,当然省什么也不能缺了顾客的斤两,用劣质的原料制作的产品会让你流失大量的顾客,也会给品牌带来难以弥补的形象损坏。所以说怎么降低成本,质量和安全都要有保障。

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